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下面附上一則新聞讓大家了解時事
等了50年！史上首位「冷凍人」傳將解凍 網問結果呢？ | 奇聞不要看 | 全球 | 聯合新聞網
詹姆斯是人體冷凍技術的首例，但目前卻失去了消息。 圖／Alcor Life Extension Foundation官網 分享 facebook 許多電影中，會提到「人體冷凍技術」，把一些身患不治之症的患者凍起來，希望未來有更好的醫療技術能復活他們，詹姆斯‧貝德福德（James Hiram Bedford）在1967年成為第一位凍存身體的人，進行第一例人體冷凍手術的尼爾森（Robert Nelson）在2017年宣稱詹姆斯會在當年復活，但卻從此失去消息，許多人認為應該是實驗失敗了。人體冷凍技術是一種試驗中的醫學技術，把人體或動物在一般攝氏零下196度以下的極低溫情況下，用深低溫保存，並希望可以在未來通過先進的醫療技術讓他們解凍後復活及治療。. } }); } 被稱為「人體冷凍技術之父」的埃丁格（Robert Ettinger）在1964年提出人體冷凍的概念，並創立人體冷凍組織「Life Extensi享好禮開箱炫耀文on Society」，對外徵求自願者，並表示組織已經具備技術，當時詹姆斯罹患癌症長期臥床，戰利品網路購物他決定成為第一例被冷凍保存的人，即使無法復活，也希望能替冷凍人體研究獻上一份心力，他準備10萬美金用於之後身體維護，並在家人陪伴下於1967年嚥下最後一口氣。人體冷凍技術被美國的《生活科學》雜誌列為10大人腦未解之謎之一，就目前技術而言，能低溫保存的只有血液、細胞和人體器官，目前要保存單個人體器官仍非常困難，主流科技學界還是再研究細胞和組織器官的保存，而也有部分醫學專家認為不具任何醫學價值優惠網站介紹。進行這項手術的時候，他們將詹姆斯的身體放進冰水中冷卻，並抽光他全身的血液，再注射進大量的二甲基亞碸（Dimethyl sulfoxide），然暢銷排行 後他們將詹姆斯轉移到液氮設備進行保存。詹姆斯多年來被陸續放在各州的冷凍中心，最後1982年送到了「阿爾科生命延續基金會」一直保存到現在。直到現在50年過去了，以現在的研究來看，當時的手術相當粗糙，詹姆斯被許多人判定沒有復活的可能，尼爾森卻依然相信冷凍技術已經成熟，更宣稱詹姆斯將在2017年甦醒，但最後卻失去消息，之後也沒有再發步任何聲明，許多人認為這項實驗失敗了，但也卻成為了一個人體冷凍技術的重要紀念碑，並將詹姆斯的冷凍保存的當天，也就是1月12日，則定為「貝德福德日」。
從阿姆斯特丹的客廳到屠夫漢堡
一提起荷蘭，最容易聯想到什麼？
鬱金香、風車、運河、像玩具般精巧可愛的磚造小房屋？還是紅燈區、coffee shop（荷蘭大麻店）？熱愛藝術的人可能會想到梵谷、林布蘭、維梅爾這些大畫家，或者幾個當代最酷的建築團隊OMA或MVRDV？
但是好像，不太有人會想到美食（笑）？
要說荷蘭無美食，荷蘭人肯定要抗議的，至少，他們食材很新鮮，對於不浪費食物的觀念也走很前面（咦？好像還是跟美食沒有直接關聯）
The Butcher是家時髦的漢堡店，口味也不馬虎，名符其實的讓你痛快大口吃肉，雖然我必須承認，吃得雙手沾滿鮮血（誇飾）有些困擾。（吃飽到廁所洗很久）。
The Butcher NINE STREETS
Paleisstraat 14
1012 RB Amsterdam
+31 (0) 208 113 388
※圖片+文字：Vogue 風格達人 – X.C Chu
（完整文章請看VOGUE.com）
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