【熱銷】我的咖啡生活提案優惠專區
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
學會沖咖啡之前,先了解自己適合哪一種咖啡
除了水之外,咖啡是全世界最多人喝的飲料。
現代人幾乎每天都要喝好幾杯咖啡,當你喝下第一口咖啡時,
有記得感受一下它的香氣嗎?或只是機械式地想要解咖啡的「癮」?
你有想過,怎樣才算是一杯「好」咖啡嗎?
對咖啡有一點了解,但又好像不是太懂……那麼這本書就是為你而寫的!
書中先帶你認識自己喝咖啡的習慣,
再了解咖啡豆的品種產地、烘焙研磨及沖泡方式對咖啡風味的影響。
若能學會欣賞咖啡的酸甜苦韻,以後喝咖啡就能嘗試調和式咖啡之外的更多選擇了!
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【看看這些問題,試試自己對咖啡認識多少】
[咖啡文化]
-Espresso是義大利人發明的嗎?
特惠活動-美式咖啡的由來跟美國大兵有關?
-在歐洲點濃縮咖啡,為什麼店家會附一杯水?
[咖啡烘焙]
-咖啡包裝上的日期,是烘焙還是採收日期?
-咖啡豆的顏色越深,代表烘焙時間越久?
-咖啡豆烘焙越久,香氣越豐富濃郁?
[咖啡沖泡]
-用礦泉水沖泡咖啡比較好喝?
-濃縮咖啡的咖啡因比一般咖啡更多?
-不論哪一種咖啡,豆子一定磨得越細越好?
[咖啡種植]
介紹活動商品-咖啡豆是咖啡樹的果實、果肉還是種籽?
-「藍山」是咖啡豆的品種嗎?
-咖啡和葡萄酒一樣「越陳越香」嗎?
【咖啡生活提案】
選購指南
比價提案1:你是哪一種咖啡客?
濃縮咖啡:快速喝下美味的一小口,適合純正的咖啡愛好者。
雙倍濃縮咖啡:適合了解狀況的工作狂,既然喝一杯不夠,不如雙倍一次解決。
產品拿鐵:優柔寡斷者的完美選擇,因為絕對不會出錯。
摩卡:適合不太喜歡咖啡味道的人,算是個時髦又有創意的解決方式。
卡布奇諾:溫和的口味適合美食享樂者,不過要小心奶泡鬍子。
瑪奇朵:溫和的口感,適合所有不喜歡奶泡鬍子的人。
冰咖啡:打破傳統,適合愛用吸管又愛喝咖啡的人。
美式咖啡:誰說黑咖啡平淡無味?黑咖啡是生命裡簡單的快樂。
省錢王法布奇諾(星冰樂):對喜歡冰淇淋更甚咖啡的人來說,是一種絕對的幸福感。
最近流行商品提案2:認識十大咖啡豆生產國
No.1巴西:以微酸甘醇、帶堅果調性的香氣著名,這也是巴西咖啡經常被用來與其他咖啡豆混搭的原因。
No.2越南
No.3哥倫比亞:溫順醇厚、酸度中等。
No.4印尼:蘇門答臘的咖啡豆有木質香而且酸度低,蘇拉威西島的咖啡有草本香、微酸、層次豐富,爪哇咖啡帶有大地氣息。
No.5衣索比亞:經水洗法處理的咖啡豆有花香味,經日曬法處理的咖啡豆則有熱帶水果味、草莓味。
No.6印度:長期受海風吹拂的季風咖啡有一種獨特的風味,酸度低,是世界知名的精品咖啡。
No.7宏都拉斯:帶有複雜的花香和生動的酸味。
No.8墨西哥:帶有柔和的蘋果酸和檸檬酸,口感意外地圓潤。
No.9烏干達
No.10薩爾瓦多:擁有肥沃的火山土壤,咖啡帶有新鮮的酸度,口感綿密。
提案3:讀懂咖啡包裝上的標示
密封包裝:可重複使用的密封條
熱銷排行榜特殊通氣孔:讓豆子產生的二氧化碳可以排出,同時防止空氣進入,避免氧化
履歷:出產地區、農場、生產者資訊……
生產國:清楚標示生產國家及採收日期
烘焙日期:咖啡重視新鮮度,從烘焙完成5天後適合溫和沖泡法,等待2至3週後市和濃縮沖泡
保存期限:如同上述,咖啡還是趁新鮮喝,可以品嚐到更完整的風味……
沖泡建議:根據不同的產地風土、豆子品種、烘焙方式,告訴你這款豆子是適合強勁的濃縮咖啡,或是其他較溫和的沖泡方式
重量:法國包裝咖啡的標準重量為250公克,通常也會有300公克、500公克和1公斤的包裝
附加訊息:咖啡豆生長的海拔高度、乾燥過程……
商品訊息簡述:
作者: 陳春龍, 賽巴斯汀‧拉辛努
新功能介紹- 原文作者: Chung-leng Tran, Sébastien Racineux
- 譯者: 林琬淳
- 繪者: 亞尼斯‧瓦盧西克斯Yannis Varoutsikos
- 出版社:三采
新功能介紹 - 出版日期:2017/06/02
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
兒造句把老爸秘密全「洩底」 媽看到氣炸:猴死囝仔!
童言童語常令人莞爾!就有一名網友在臉書社團,公開兒子的「造句作業」,他寫道「爸爸有小三,但是他更喜歡媽媽!」不只如此,還把家家裡許多「秘密」都寫在上頭,讓媽媽看完真是哭笑不得!
一名網友在臉書「爆廢公社」PO好康平台人氣商品排行榜出照片,並說「猴死囝仔!明天月考你敢給我寫這樣你就死定了!」,只見照片是回家作業的2題造句題「雖然...但是...」與「更-」,但孩子卻造出「雖然爸爸有前女友的電話,但是媽媽還愛著他」,下一句更加碼爆料「爸爸有小三,但是他更愛媽媽」。
讓這名媽媽崩潰地說「我們真的從來不給孩子看八點檔,冤枉啊!」並透露兒子也曾寫過「不知道妹妹是不是媽媽生的」、「只要爸爸不回家,媽媽都會叫他罰跪」、「只要哥哥把飯吃完,媽媽都不會生氣」,各種爆笑的造句,讓媽媽無奈地說,這下家裡什麼事老師都知道了。
貼文一出,引起不少網友討論,紛紛開玩笑說「老師因此知道很多內幕」、「地方爸爸躺著中槍」、「孩子間接證實了兩件事實」、「至少爸爸更喜歡妳啦」、「間接推論前女友是小三」、「爸爸這下慘了」、「小孩都只寫他知道的事」、「爸爸肯定得罪了兒子」、「這孩子說出了爸爸的秘密了」。
醫院火警釀9死 賴:加強防災能力
【台灣醒報記者譚有勝台北報導】台北醫院13日清晨4時病房傳出火警,截止目前為止造成9人死亡,10人重傷、6人輕傷,傷亡人數仍在統計中,但火警原因仍待釐清。行政院長賴清德13日出席活動時表示,他已經要求衛福部成立應變小組,必須妥善安置受影響的病人,未來要加強各大醫院的自主防災能力,以確保不會再發生醫院火警的問題。
新北市新莊區的衛福部臺北醫院,13日凌晨4時在該醫院7樓病房傳出火警,經200多名消防人員搶救後,在1小時內撲滅火勢,已救出災禍病房的30多位病患,並疏散上百名醫護人員及病患,目前9人死亡、10人重傷、6人輕傷,火警原因仍待釐清。
新北市消防局指出,由於安寧病房的病患,原本就需要儀器協助維持生命跡象,發生火警後斷電,導致傷亡慘重,目前分別轉送亞東、市三、新泰、迴龍、北馬、輔大醫院搶救。
消防局在4時36分接獲報案,5時15分控制火勢,5時27分火勢熄滅,7樓收容人數共33名病患,其中14名送醫前已經沒有生命跡象(7男7女)、4名重傷(3男1女)、5名輕傷(1男4女)及1名氣切男子,分別送往部立台北醫院、市立三重醫院、亞東醫院及新泰醫院。
消防局表示,燃燒面積約10坪,他們已出動70多部救護車及各式消防車輛到場,目前火勢已經完全熄滅,起火原因需要調查後才可得知;消防局最近對於醫院的設備、防火管理、危物檢查是在上個月3日,檢查均合格。
賴清德13日出席107年地方公職人員選舉檢警調廉政高層首長選舉查察座談會受訪時表示,新莊台北醫院護理之家發生大火,造成多人傷亡,他代表行政院向病人、家屬以及社會大眾道歉。他已經要求衛福部成立應變小組,因衛福部長陳時中近日出國代表台灣出席APEC相關會議,所以應變小組召集人由次長薛瑞元擔任。他要求,衛福部必須妥善安置受影響的病人,不論是留在醫院本身或是轉往其他醫院治療,所有病人的醫療都不可以中斷。
此外,賴清德也要全院總動員,尋求衛福部或行政院相關部會的協助,儘速恢復醫院的功能,尤其是開刀房、急診及加護病房等救命的單位,一定要迅速恢復。他也特別督促相關部會檢討整個失事原因,避免類似情況再度產生,希望此次教訓能夠作為全國各大醫院的借鏡,加強醫院本身的自主防災能力,萬一有類似情況再次發生,才有辦法將災害影響降至最低。
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