【限時優惠】咖啡的一切:咖啡迷完全圖解指南今日特惠


 





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商品訊息描述:

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下殺掌握咖啡的一切知識和沖煮技法,
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◆韓國暢銷書榜第一名!
精選◆從咖啡豆相關的基本知識到如何處理咖啡豆(選豆、烘豆、調豆),詳細解說理解咖啡的第一步!
網拍熱門商品◆從烘焙、研磨到萃取,完整呈現製作好咖啡的每道工法,做出符合自己口味喜好的調豆咖啡!
◆深入介紹咖啡的死黨:水、砂糖、牛奶,找出搭配最合拍的組合,讓咖啡世界變得更加寬廣。
◆詳盡說明各種咖啡器具和咖啡杯的挑選指標和構造功能,探索反映時代潮流的時尚萃取器具和市售產品。
◆從讓炎炎夏日涼爽起來的冰咖啡到用冷水泡出柔和風味的荷蘭咖啡,從義式濃縮咖啡到用奶泡拉花來設計咖啡,介紹豐富多元且新穎的咖啡品項和咖啡世界。
◆分享咖啡的產地、歷史文化、小故事甚至冷知識,以及藝術作品中出現的咖啡及其蘊含的有趣逸事,呈現咖啡迷人又充滿魅力的多樣風貌。
抗漲◆詳細解說咖啡新手必學的基礎技巧、高手進階的專業技法,以及常見問題與解決方法。

泡杯美味的咖啡並非難事,即使沒有受過專業訓練,只要掌握從挑選咖啡豆到萃取咖啡的每個關鍵過程,就能享受到與咖啡館相比毫不遜色的美味咖啡。

啜飲早安咖啡喚醒嶄新的一天,一邊與好友閒話家常,對許多人來說,沒有咖啡的生活,就像沒有綠洲的沙漠一樣。到底咖啡的魅力是什麼,為什麼如此吸引人?

特惠活動本書全方位介紹咖啡的一切,搭配近500張精美圖片,從裁種到採收,從加工到生豆,從選豆、烘豆到調豆,從研磨到萃取,從各種器具、味道搭配到特殊品項,再從歷史文化到產地之旅,讓你完整掌握咖啡的所有資訊、有趣常識、必要知識和沖煮技法,打造出個人專屬的咖啡風味和咖啡時光!

【讀者好評】

ph**goo | 推薦 4顆星
本書有咖啡相關的全方位內容,咖啡樹、產地、採收、咖啡櫻桃,以及飲用的豆子、烘焙、研磨、各種萃取法與器材、工具等,以及文化方面的資訊,是本內容均衡,收尾完美的咖啡指南。書中還提及電影阿波羅13號中有關咖啡的趣事。在一杯熱咖啡成了必需品而非奢侈品的時候,這本書讓我更加了解並能喝到美味咖啡。

熱賣產品gk**ddl | 推薦 4顆星
本書真的是「咖啡的一切」,書裡有滿滿精美的照片,條理分明又容易理解,讀來毫無負擔,是本咖啡迷都會喜歡的書。雖然我無法100%活用全部內容,但只要我有興趣想了解,這本書都具備了所有必要資訊。
流行必看好書?
am**fati72 | 推薦 4顆星
特價商品正想著要喝杯原味即溶咖啡的時候,買下送禮了《咖啡的一切》,如同「一切」這個標題,這本書真的為新手的我說明了咖啡的一切,覺得很棒。甚至連咖啡的味道會因為使用的水而改變都告訴讀者,對只會去咖啡館喝咖啡的我來說很受用,還有要用怎樣的砂糖、咖啡豆與烘焙時間、技術等等,雖然在喝咖啡前就要花不少工夫,但即使如此,現在我也想脫離上咖啡館的生活,進入自製咖啡的世界。


商品訊息簡述:

  • 原文作者: 하보숙, 조미라
  • 譯者: 高毓婷
  • 出版社:奇光出版   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/11/15
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



健康你我他/植栽+木炭 解潮熱不用電 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
應付濕氣,可在居家房間內隨處擺置木炭(可以報紙包裹)也能見效。 圖/作者提供 分享 facebook 近年來氣候變遷,南部每逢梅雨季來臨,潮濕悶熱無與倫比,大力推薦開箱文且避無可避。即使緊急動用電扇、冷氣、除濕機、烘乾機,也只能暫解燃眉之急,治標而不治本,反而造成用電量的大幅攀升。往年還可設法找機會出遊,選個涼爽宜人的國內外景點消暑。但退休後阮囊羞澀,花錢出遊所費不貲,尤其各地景點人滿為患,開車增加廢氣排放,也極不環保,於是改在住家附近的小公園避暑納涼,藉助人力蒲扇趕走悶熱。. } }); } 面對潮濕悶熱,與其捨近求遠,不如多在自家附近種植綠色植物,讓綠蔭遮蔽炙熱的豔陽,同時敞開門窗加速下殺限定商品自然風對流,一招立可緩解悶熱。當然能找到綠蔭下乘涼,會比悶在家裡好多了。若要應付惱人的濕氣,則可在居家房間內隨處擺置木炭(可以報紙包裹)也能見效。以南台灣五月天的氣候看來,即使連日陰雨也不用發愁,因為一旦放晴,哪怕只有一天,其陽光的酷熱功力,絕對能讓曝曬的衣物立馬乾燥。回憶兒時氣候,縱然已屆暢銷排行 搶先看盛夏,依然可見涼風習習,不限定產品送禮酒推薦似如今襖熱難耐。當年還看得到「風乎舞雩詠而歸」及夜間「輕羅小扇撲流螢」的畫面,而今只能過度倚賴電氣製品,導致地球暖化速度直線上升,若我們仍不知反省節制,最後只有自作自受、走上毀滅一途。


 「洗+剪」合理價多少?網友推超過這價格會變盤仔


近年來髮廊如雨後春筍般林立,但市場價格差異大,從百元快剪到千元沙龍店都有,甚至有知名設計師剪髮一次要價5,000元以上,仍然客源不斷。有網友不禁好奇究竟「洗+剪」要多少錢才合理呢?多數網友都一致認同「百元快剪」最划算!不過髮廊服務其實是自由市場機制,多花錢得到更精緻的服務也是讓不少人持續買單。


有網友在PTT發文詢問,由於每個月需要剪一次頭髮,大多選擇就近的髮廊、沒有特別固定的店家,但他卻發現理髮價格一間比一間還貴,除了有業者過年期間從300元翻漲到700元,還曾剪過要價800元,讓他感嘆「現在美髮業好像很賺喔!」


而此文引發網友熱議,許多網友認為「百元快剪」最划算,洗加剪300到500元內合理,倘若超過此理髮價碼則剪不下去。「現在一堆百元剪髮在競爭,一般美髮店不該再獅子大開口,主要是台灣薪資不漲,日常消費太高,一定被捨棄」、「比300高的全是凱子、盤子」、「百元剪髮+20元洗頭髮=120」、「199全包」。但其實也有網友無奈表示「市場本來就是自由機制,只要有人肯買單其實都算是合理價啦!」


▲有網友分享百元剪髮+20元洗頭髮只要120元!(示意圖/取自pixabay)


在經濟不景氣的年代,「100元快剪」主打快速、方便和便宜,專攻小資族市場,而快剪業者重視效率,每顆頭平均只剪十分鐘,加快流動率。快剪也推出免費洗髮服務,儘管吹乾、造型得自己動手,但許多網友仍被快剪平價消費所吸引,更有不少稱讚「快剪高CP值」的案例。

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