【超實用】咖啡全事典：你想知道所有關於咖啡的一切超怕缺貨的
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商品訊息簡述:
作者： 鄭京林, 朴孝永
新功能介紹- 譯者： 黃薇之
- 出版社：木馬文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/03/03
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全球首例！四川捕捉「紅眼全白熊貓」 專家曝原因
中國大陸四川的自然保護區管理局，今(25日)釋出1張全球首例的「白熊貓」照片，從中可見，這隻熊貓全身都是白色的，還擁有一雙紅色眼睛；專家指出，白熊貓應是白化個體，依照體型判斷，年齡約1至2歲。
據中新網報導，UCN熊類專家組成員李晟表示，「白化症」通常是受基因突變影響，導致動物體內無法正常合成黑色素，因此外觀才會呈現白色、黃白色或淺黃色等，但若是單純白化，並不會影響身體結構和生理功能，不過會讓動物容易在自然環境中被發現，且對陽光也會更加敏感。
李晟表示，從照片中的體型判斷，白熊貓的年齡約為1至2歲，且體格健壯、步態穩健，他推測，突變應沒有影響白熊貓正常生活；至於未來白化突變基因是否能傳遞下去？李晟表示，仍需透過保護區的野外監測，來進一步觀察、研究。
據了解，當帶有白化基因的熊貓，與一般的熊貓繁殖出後代時，第1代寶寶大力推薦最便宜仍為黑白色型，但體內就會有1份白化突變基因，因此當2個帶有突變基因的熊貓交配時，就有可能出現「白化」的熊貓寶寶；四川臥龍國家級自然保護區也表示，若未來追蹤到白色熊貓的後代，應能提供更有價值的研究。
實習編輯／許雅筑
中市校園廚房燃油鍋爐全面改燃氣 林佳龍：兩年內完成
成
台中市政府採多元管道改善空汙，其中，工廠燃油鍋爐改燃氣，減汙效果良好，獲得中央採行推廣各縣市。使用燃油鍋爐的部分校園廚房，也改為燃氣，市長林佳龍今天(29號)視察惠文高中廚房改為燃氣鍋爐後，油煙防制情形，肯定校方努力，也宣告惠文高中為低碳無煙示範校園，2年內，輔導各校廚房比照辦理，為改善空品盡心力。(寇世菁報導)
台中市長林佳龍由環保局長白智榮、教育局長彭富源陪同，視察惠文高中午餐廚房燃氣鍋爐及油煙防制情形，林佳龍表示，校園空氣汙染來源來自廚房設備，市府為全面性解決空汙來源，將工業鍋爐改燃氣推廣到校園，並加裝油煙防治設備，日前已針對各級學校進行盤點，目前有11所學校使用燃油鍋爐，1年內完成改善；另外還有87校，預計2年內逐步汰換並提昇油煙設備。
林佳龍強調，家長把孩子送到學校，是希望有健康的學習環境，台中市全國首創補助工業鍋爐改燃氣，成效良好，獲得行政院採納跟進。現在市府進一步把校園納入，惠文高中是示範校園，期待各級學校比照辦理。
環保局長白智榮指出，廚房在烹飪過程中，會產生油煙，如果沒有有效防制處理，將影響環境，而鍋爐則是另一個可能的排煙來源，市府因此積極推廣燃油鍋爐改用天然氣，降低排氣對空品的影響。
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